Dargon ávaxtaduft

Dragon Fruit Powder er búið til með því að fjarlægja mest af vatni úr ferskum ávaxtakvoða og mala það síðan við lágt hitastig. Það er aðallega notað í drykki, bakstur og næringarfæði.

Mjög næringarefna-þétt
Dragon Fruit Powder þéttir næringarefni í 10 sinnum rúmmál upprunalega ávaxtanna með því að fjarlægja yfir 90% af vatninu án þess að ofhitna.

Hröð upplausn

Lágt-hitalofttæmiþurrkunin framleiðir 80 möskva duft með jafnri kornastærð.

Stöðugt litarefni
Heldur náttúrulegu betacyanin litarefni; þurrkun hitastig undir 75 gráður varðveitir litarefni uppbyggingu.

Hár trefjaþéttleiki í mataræði
Duftið inniheldur yfir 30% matartrefjar sem eru þurrkaðar og þjappaðar til að mynda þétta uppbyggingu.

Matvæla- og drykkjarvöruiðnaður

Dragon Fruit Powder er hægt að nota í safa, jógúrt, smoothies og bakaðar vörur, sem gefur náttúrulegan lit, sætleika og matartrefjar á sama tíma og viðheldur bragði og næringargildi.

Heilsuuppbótariðnaður

Sem-trefjaríkt,-vítamínduft er hægt að bæta því við fæðubótarefni, hagnýta drykki eða máltíðaruppbótarvörur.

Skyndidrykkir og blandaðar vörur
Duftið er auðleysanlegt í vatni og hægt að nota það í skyndrykk, blandað duft og tilbúið-til-drykkjarsamsetningar, sem gefur slétta áferð án frekari vinnslu.

Sælgætis- og snarliðnaður
Það er hægt að nota í sælgæti, súkkulaði eða orkustangir, sem gefur náttúrulega litarefni og næringarauka á sama tíma og bætir aðdráttarafl vöru og heilsueiginleika.

Sérhannaðar efni virkt innihaldsefni

Kaupendur geta tilgreint úrval matartrefja, náttúrulegra andoxunarefna (eins og betacyanin) eða heildarmagn pólýfenóla í duftinu.

Sérhannaðar kornastærð og upplausnarhraði

Hægt er að stilla meðalagnastærð duftsins (td 80-120 möskva) og upplausnarhraða.

Sérhannaðar raki og stöðugleiki

Hægt er að stjórna rakainnihaldi duftsins í milli 3% og 7%.

Netfang:sales@pureabio.com